岗位职责
1、使餐饮部前厅的各项服务达到四星饭店的服务标准;
2、努力确保督饮部各项经营情况达到公司的经营指标要求;
3、对餐饮部前厅的人员实施有效的管理，确保人员的配置、技能培训、岗位分配等符合经营需要。
4、对餐饮部前厅的各项经营物资、资产等进行监管。
5、与厨房密切配合，服务好各方来客，
任职资格:
1、有较强的团队合作意识;
2、善于与人沟通，能够妥善处理与员工、同事及宾客的各项关系:
3、熟知餐饮前厅的工作重点、难点及痛点，并能够运用各项管理手段及措施实施有效的管理
4、熟知各项物资的管理办法，使经营现场的物资物尽其用
5、善于开展经营现场的管理工作，能够现场发现问题、解决问题，确保营业面上的秩序井然。
6、具有较强的突发事件处理能力，临危不惧、处变不惊。
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